Loại mứt Đà Lạt ngon là một thứ đặc sản nổi tiếng được du khách yêu quý và là niềm tự hào của người dân bản xứ. Không chỉ nổi tiếng là thành phố Đà Lạt sương mù ngàn hoa, đây cũng là xứ sở của nhiều các loại mứt ở Đà Lạt ngon đặc sản nơi đây.
Để chọn được những loại mứt tươi ngon nhất mang thương hiệu chuẩn Đà Lạt, bạn nên chọn những loại mứt được chế biến từ chính các đặc sản trái cây ở Đà Lạt. Bởi, chúng được thu hoạch đúng mùa ngay tại địa phương, không qua trung gian vận chuyển xa xôi nên đều được đảm bảo chất lượng. Những đặc sản Đà Lạt món quà mua mang về khi đi du lịch không chỉ là tấm lòng, tình cảm của người mua trao cho người nhận.
» Xem thêm nhiều tour du lịch Đà Lạt tại Việt Du Travel
Tour Đà Lạt 3 ngày 2 đêm Team Building – BBQ – Ca nhạc – Gala Dinner
Giới thiệu các loại mứt ở Đà Lạt
Mỗi chuyến đi là mỗi trải nghiệm và mỗi địa phương trên khắp đất nước Việt Nam lại đem đến cho chúng ta những trải nghiệm vô cùng khác nhau.
Nhắc đến Đà Lạt, bên cạnh khung cảnh thiên nhiên quanh năm xanh tốt và khí hậu mát mẻ, trong lành thì chúng ta không thể không nhắc tới các loại trái cây vô cùng thơm ngon và nổi tiếng như dâu tây, hoa atiso, phúc bồn tử, bơ, mâm xôi đen, dứa, chanh dây,…
Mỗi loại trái cây đều có hương vị riêng vô cùng quyến rũ. Để lưu lại bảo quản, sử dụng trong thời gian lâu hơn và nâng tầm các loại mặt hàng đó, nhiều người đã chế biến chúng thành rất nhiều các loại mứt đa dạng không chỉ có màu sắc đẹp mà còn có hương vị vô cùng cuốn hút. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các một số loại mứt Đà Lạt nổi bật được nhiều người yêu thích nhất.
Gợi ý 10 loại mứt ở Đà Lạt ngon nổi tiếng
Dưới đây là các loại mứt Đà Lạt nhận được rất nhiều đánh giá cao của những du khách từng có cơ hội trải nghiệm mà chúng tôi muốn gợi ý cho quý khách. Mọi người hãy tham khảo để chọn ra được loại mứt phù hợp nhất với mình nhé.
Mứt dâu tây
Nhắc đến Đà Lạt là người ta nghĩ ngay đến dâu tây, bởi vì dây tây được xem là một trong những đặc sản Đà Lạt làm quà chất lượng nhất. Dâu tây không chỉ để ăn tươi mà người ta còn sáng chế ra món mứt thơm ngon, bảo quản được lâu.
Mứt Dâu Tây có mùi thơm nhẹ, vị ngọt thanh, và mịn dẻo. Món mứt ngon này có thể dùng để phết lên bánh mì ăn sáng, pha nước uống, hay ăn liền.
Ngoài ra với những bạn thích làm bánh thì mứt dâu tây là nguyên liệu khó lòng bỏ qua. Thêm một ít mứt vào nhân bánh sẽ thơm ngon và đặc biệt hơn nhiều.
Giá mứt dâu tây Đà Lạt giao động vào khoảng: 180.000 đồng – 220.000 đồng
Mứt Atiso đỏ
Được xem là một trong những biểu tượng vô cùng quen thuộc mỗi khi nhắc tới thành phố Đà Lạt, hoa atiso được chế biến thành rất nhiều các loại món ăn vô cùng thơm ngon. Với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giảm cholesterol trong máu, cải thiện chức năng gan, chữa hội chứng ruột kích thích, bồi bổ và thanh lọc cơ thể, hoa atiso đã được chế biến thành món mứt Đà Lạt.
Không chỉ có hương vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng mà atiso còn có nhiều công dụng tốt cho mọi người. Chính vì thế, đây là mặt hàng vô cùng được khách du lịch ưa chuộng và tìm mua mỗi dịp ghé thăm thành phố.
Giá bán của loại mứt Atiso dao động khoảng: 140.000 đồng – 200.000
Mứt dâu tằm
Là một loại quả có lẽ đã quá quen thuộc với nhiều người dân Việt Nam, dâu tằm khi được chế biến thành mứt mang hương vị chua ngọt khá dễ ăn. Đây cũng là một trong những món mứt Đà Lạt được nhiều người yêu thích và thường xuyên cháy hàng tại các siêu thị.
Mứt dâu tằm được sử dụng trong việc làm bánh, ăn cùng bánh mì, hay chế biến thành các loại nước giải khát cũng rất hấp dẫn. Mứt dâu tằm có chứa nhiều vitamin C, có công dụng chống oxy hóa tự nhiên mạnh, nên giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Mứt dâu tằm có giá trong khoảng: 100.000 đồng – 150.000 đồng
Mứt cà chua bi
Mứt cà chua bi nghe cái tên thôi chắc hẳn có rất nhiều bạn gái thích thú. Cà chua từ lâu đã trở thành món ăn giúp làm đẹp da, bổ sung vitamin C cho cơ thể. Nay còn có mứt cà chua bi thơm ngon, ngọt thanh làm say lòng bao cô gái.
Mứt cà chua bi được chế biến không quá ngọt, giữ nguyên được vị của quả cà chua vừa chín tới. Một loại mứt Đà Lạt được chế biến khá công phu và cầu kỳ hơn những loại mứt khác.
Cà chua bi được ngâm trong nước vôi trong 10 tiếng để làm sạch. Sau đó được ủ với đường, cứ một lớp cà chua sẽ rãi lên một lớp đường. Sau khi ủ, hỗn hợp cà chua với đường sẽ được sên trên lửa nhỏ, để cho đường quyện vào cà chua. Vì rất kỳ công nên món mứt này mang lại hương vị thơm ngon và được nhiều người yêu thích.
Giá mứt cà chua bi ở Đà Lạt rơi vào khoảng: 150.000 đồng – 200.000 đồng
Mứt hồng dẻo
Hồng giòn là một loại nông sản rất phổ biến và được xem là một đặc sản Đà Lạt nhất định phải thưởng thức. Mùa hồng thường vào tháng 9 đến đầu tháng 12 hàng năm. Hồng không chỉ được ủ rồi ăn tươi, mà còn được chế biến thành món mứt hồng thơm ngon.
Hiện nay ở Đà Lạt còn có áp dụng cách làm mứt hồng đặc biệt hơn, đó chính là cách làm hồng treo. Những quả hồng được gọt vỏ, rồi xâu lại từng dây, treo trong gió. Ngày qua ngày vỏ ngoài của hồng sẽ lên một lớp men trắng bao phủ. Còn bên trong thì mềm ngọt, ăn rất ngon và được nhiều người ưa chuộng.
Giá bán của mứt hồng Đà Lạt hiện nay giao động từ: 170.000 đồng – 300.000 đồng
Mứt khoai lang dẻo
Khoai lang mật Đà Lạt đã rất phổ biến với nhiều người. Dạo quanh bờ hồ Xuân Hương, hay chợ Đà Lạt bạn có thể bắt gặp những gánh khoai lang mật nướng. Ngoài cách luộc hay nướng, khoai lang mật còn được chế biến thành mứt, một món ăn lạ miệng nhưng đầy lôi cuốn.
Khi nếm thử món mứt này bạn sẽ ngạc nhiên bởi độ ngọt, độ bùi, và độ dẻo vừa tới của nó. Khoai lang mật phải được trồng trong vòng 6 tháng, mới cho độ ngọt chín tới. Để có một món mứt khoai lang mật ngon thì từng công đoạn phải rất tỉ mỉ.
Giá bán của loại mứt khoai lang mật Đà Lạt rơi vào khoảng: 130.000 đồng – 180.000 đồng.
Mứt Ô liu
Mứt ô liu vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nên được rất nhiều du khách lựa chọn làm quà. Quả ô liu thường có vị chua và chát, nên thường rất khó ăn khi còn tươi. Vậy nên khi làm mứt người ta phải ngâm kỹ để giảm vị chát.
Mứt ô liu có vị chua chua, ngọt ngọt, rất thích hợp để mua về làm quà cho bạn bè, đồng nghiệp và sử dụng trong những ngày tết. Đây chính là một trong những món mứt Đà Lạt phổ biến nhất và được nhiều du khách ưa thích.
Giá của mứt ô liu giao động vào khoảng: 180.000 đồng – 220.000 đồng
Mứt mơ dẻo
Những quả mơ chín mọng, tươi ngon được ngâm với đường, đều đặn 1 lớp mơ với 1 lớp đường, đem ngâm trong 5 ngày. Trong thời gian đó, vị chua của mơ và vị ngọt của đường sẽ hòa quyện vào nhau. Sau khi những trái mơ đã hòa quyện với đường, thì được đun sôi cho đến khi đường keo lại, tạo thành màu nâu mật.
Mứt mơ có vị chua chua ngọt ngọt, quyện với vị cay nhẹ của gừng, tạo nên một món mứt thơm ngon. Món mứt này rất dễ ăn, phù hợp với thời tiết se lạnh của Đà Lạt.
Giá giá bán của mứt mơ dẻo Đà Lạt giao động trong khoảng: 100.000 đồng – 150.000 đồng
Mứt trần bì
Quả quất chắc hẳn đã khá quen thuộc với nhiều người, nhưng món mứt quất trần bì thì chỉ mới xuất hiện tại Đà Lạt trong vài năm nay. Không chỉ được chế biến từ vỏ quất mà nay vỏ cam, vỏ bưởi cũng được sử dụng. Các công đoạn sơ chế và chế biến món mứt này khá công phu.
Đây là một món ăn nhẹ, kết hợp với thưởng thức trà thì rất tuyệt. Với nhân viên văn phòng đây có lẽ là món mứt khó lòng bỏ qua trong chuyến du lịch Đà Lạt. Bởi công dụng rất tốt cho sức khỏe và dễ ăn.
Mứt mận
Không chỉ có Mộc Châu mới có mận thơm ngon, mà ngay tại Đà Lạt loại quả này cũng được trồng rất nhiều. Bạn có thể ghé thăm Trại Hầm vào mùa mận chín để thưởng thức mận Đà Lạt.
Những quả mận chín với sắc tím đậm, được hái mang về rửa sạch ướp với đường, sau đó sao trên lửa nhỏ. Mứt mận có vị ngọt thanh, đậm vị, thêm một chút chua nhẹ. Món mứt mận còn có một chút cay cay của vị gừng, làm ấm lòng những ngày lạnh. Đây là món mứt Đà Lạt được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi sự lạ miệng, cùng vị ngon của nó.
Giá của mứt mận rơi vào khoảng: 180.000 đồng – 220.000 đồng
Một vài địa điểm bán mứt ở Đà Lạt uy tín, chất lượng
Hiện nay ở Đà Lạt có rất nhiều cơ sở sản xuất mứt tràn lan nhưng không đảm bảo được chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Để tránh được những tình trạng mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng thì bạn cần lựa chọn nơi mua đúng và uy tín nhé. Việt Du Travel sẽ gợi ý cho bạn một vài địa điểm để bạn có thể lựa chọn cho mình những sản phẩm tốt nhé.
Đặc sản Dalavi
Địa chỉ: 27/6E Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt
Với nhiều các loại mứt Đà Lạt đa dạng, phong phú, có chất lượng tốt, Dalavi tự hào là một trong những địa chỉ bán mứt Đà Lạt vô cùng uy tín, nhận được nhiều đánh giá cao từ khách du lịch gần xa. Bên cạnh đó, Dalavi còn có chi nhánh tại Hà Nội để quý khách có thể ghé thăm và chọn lựa những sản phẩm phù hợp nhât với nhu cầu của bản thân và gia đình.
La Fresh Đà Lạt
Địa chỉ: 14Bis Trần Phú, Phường 3, Thành phố Đà Lạt
Thêm một địa chỉ bán mứt Đà Lạt uy tín, thường xuyên góp mặt trong top cửa hàng bán thực phẩm tốt nhất đó chính là LaFresh Đà Lạt tại Trần Phú, phường 3.
Hệ thống cửa hàng L’ang Farm
Địa chỉ: Hẻm Đống Đa, Phường 3, Thành phố Đà Lạt
Là một trong những thương hiệu sản xuất và phân phối món mứt Đà Lạt vô cùng nổi bật, Langfarm không chỉ đem đến các loại nông sản có chất lượng tốt mà còn có mức giá vô cùng phải chăng, hợp lí. Langfarm cũng có dịch vụ giao hàng và thanh toán tận nơi để quý khách có thể nhanh chóng đặt hàng một cách tiện lợi và thoải mái nhất.
Lò mứt Phương Lan
Địa chỉ số 48 Phù Đổng Thiên Vương
Tự hào là nơi cung cấp các món ăn vặt vô cùng tốt cho sức khỏe vào các dịp lễ tết, đám cưới, Lò mứt Phương Lan là nơi quý khách có thể ghé thăm trực tiếp để mau hàng với mức giá tốt và quan sát trực tiếp quy trình chế biến, đóng gói và bảo quản của cửa hàng.
Kinh nghiệm mua mứt Đà Lạt chất lượng
Hiện nay có rất nhiều loại mứt kém chất lượng, giá rẻ đội lốt mứt Đà Lạt để bán cho khách du lịch. Vì vậy, Việt Du Travel sẽ hướng dẫn cho bạn một số kinh nghiệm mua mứt như sau:
– Để mua đúng loại mứt ngon, chất lượng bạn nên chọn những loại mứt được làm từ các loại hoa quả phổ biến ở Đà Lạt như: Atiso, dâu tây, quả hồng, quả mận, cà chua, quả mơ, dâu tắm,…
– Về màu sắc, nên chọn những loại có màu nhạt, đúng với màu tự nhiên. Tránh chọn mua những loại mứt có màu sắc đậm, nhìn bóng bẩy.
– Về độ ngọt, nên chọn những loại có vị ngọt thanh, vị ngọt tự nhiên. Không nên chọn những loại mứt có vị ngọt sắc, ăn xong vẫn còn thấy vị ngọt trong miệng.
– Nên chọn mua các loại mứt có đóng gói bao bì, địa chỉ, hạn sử dụng dụng. Tránh mua những loại mứt có biểu hiện nấm mốc, không rõ xuất xứ.
Lời kết
Vậy là chuyến hành trình khám phá món ăn đặc sản nổi tiếng mứt Đà Lạt cùng Tico Travel đến đây là kết thúc rồi. Còn chần chờ gì mà không book lịch lên kế hoạch để khám phá vùng đất mới thôi. Bạn có thể liên hệ đến Việt Du Travel để được hỗ trợ về lịch trình chi tiết nhé. Chúc bạn và gia đình có chuyến đi thật vui vẻ và hạnh phúc.
Cre ảnh Sưu Tầm
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
» Check In Tọa Độ Chameleon Beach Bar
» Ăn Gì Ở Đà Lạt? Tổng Hợp 30 Món Ngon Ở Đà Lạt Dành Cho Team Ẩm Thực Thưởng Thức
