Món ngon ở Đà Lạt – Thiên đường ẩm thực Đà Lạt, tinh hoa của nghệ thuật dân tộc. Bài viết review về top danh sách những địa điểm ăn gì ở Đà Lạt ngon vạn người mê có kèm địa chỉ cụ thể.
Đà Lạt thành phố của những kẻ mộng mơ luôn thu hút du khách thập phương. Bởi cái tiết trời se lạnh, bởi những khóm hoa tươi hay tiếng thông reo rì rào trong gió,… Đến Đà Lạt để hòa mình vào không gian nghỉ dưỡng mà thượng đế ban tặng, để quên đi bao mệt nhọc của cuộc sống. Và không quên thưởng thức những món ngon mà những “đầu bếp” nơi đây mang lại.
» Xem thêm nhiều tour du lịch Đà Lạt tại Việt Du Travel
Tour Đà Lạt 3 ngày 2 đêm Team Building – BBQ – Ca nhạc – Gala Dinner
Bánh ướt lòng gà
Địa chỉ tham khảo
Quán Long – hẻm 202 lô A16 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
Bánh ướt Hằng – 68 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
Quán Chíp Chíp – 28 Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt
Quán Trang – 15F Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt
Thường thì bánh ướt hay bánh cuốn sẽ được ăn kèm giò, chả nhưng ở Đà Lạt người ta lại ăn món bánh này với thịt và lòng gà, một sự kết hợp khá lạ nhưng lại chuẩn không cần chỉnh.
Đây nhé, bánh ướt mềm dẻo nóng hổi rất hợp với những miếng thịt, miếng lòng gà tẩm ướp thơm ngọt, chắc lứa của những con gà thả vườn. Đã thế còn có thêm chén nước mắm pha chế đậm đà ngon miệng – mảnh ghép cuối cùng tạo nên sự tròn vị cho món ăn.
Bánh tráng nướng
Địa chỉ tham khảo
Bánh tráng Dì Đinh – 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt
Bánh tráng nướng – đường Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
Sài Gòn cũng có bánh tráng nướng đấy nhưng công bằng mà nói thì bánh tráng nướng Sài Gòn không chất lượng bằng bánh tráng nướng Đà Lạt đâu, bởi thế người ta mới gọi đây là một trong những món ngon Đà Lạt cần phải thử đấy chứ. Ngoài những thành phần chính như bánh tráng, trứng, hành, thì còn có them cả thịt bò khô, phô mai, sốt. Xét về độ ngon và chất lượng thì bánh tráng nướng Đà Lạt khỏi chê rồi!

Bò nướng Đà Lạt
Địa chỉ tham khảo
Bò tơ Ông Minh – 17 Lê Hồng Phong, Đà Lạt
Bò nướng Dã Chiến – 116 Hùng Vương, Đà Lạt
Bò nướng Mậu Dịch – 28B Trần Hưng Đạo, Đà Lạt
Trong cái thời tiết se lạnh của Đà Lạt, còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm một miếng thịt bò nướng thơm phức, nóng hổi hòa với vị tê cay ngay đầu lưỡi, #teamVietDu nhỉ?
Từng tảng thịt được kê trên bếp lửa hồng lăn qua lăn lại cho thịt chín vàng đều nức mùi thơm khó cưỡng, thịt bò mềm siêu thấm vị, chấm cùng sốt phô mai tan chảy, nghe qua thôi cũng đủ “dính” rồi đúng không cả nhà?
Cơm niêu Đà Lạt
Địa chỉ tham khảo
Cơm niêu Fresh – 90 Vạn Thành, Đà Lạt
Cơm niêu Hương Việt – 41 Sương Nguyệt Ánh, Đà Lạt
Chúng ta đều biết, cơm niêu là một món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam. Chính vì vậy trong danh sách những món ngon Đà Lạt thì không thể nào thiếu món cơm niêu. Điểm đặc trưng của món cơm niêu Đà Lạt là phần cơm được nấu trực tiếp trong niêu đất. Nên hạt cơm mềm dẻo, có lớp cơm cháy giòn tan và tỏa ra hương thơm đặc trưng.
Cơm niêu được ăn cùng với những món ăn dân dã như: thịt luộc, canh chua cá lóc, cá kho tộ, của quả luộc, cà pháo mắm nêm, canh cua mồng tơi,… Tùy vào sở thích, bạn có thể chọn lựa các món ăn kèm cho phù hợp.

Bánh canh cá lóc
Địa chỉ tham khảo
Bánh canh cá lóc An – 23 Thiện Ý, Đà Lạt
Bánh canh cá lóc Chú La – Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
Trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt vào mỗi tối mà ngồi thưởng thức ly sữa đậu nành nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán sữa đậu nành nóng hổi trên các con phố hoặc khu vực chợ Đà Lạt.
Điểm đặc biệt của món sữa đậu nành Đà Lạt là đậu nành được nấu với sữa bò tươi nên có hương thơm rất đặc trưng. Khi uống, ta sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh cùng với vị béo của sữa bò rất tuyệt luôn nhé.
Bánh canh cá lóc có thể tìm thấy ở bất cứ đâu, từ vỉa hè, quán chợ hay trong những nhà hàng sang trọng.
Bánh mì xíu mại
Địa chỉ tham khảo
Bánh mì – 26 Hoàng Diệu, P5, Đà Lạt
Bánh mì Ri 79 – 01 Thông Thiên Học, Đà Lạt
Bánh mì BH Đà Lạt – 79 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
Thêm một món ngon Đà Lạt phù hợp cho bữa sáng đấy là món bánh mì xíu mại. Thưởng thức bánh mì xíu mại Đà Lạt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của xíu mại ngon đặc biệt hơn so với những địa phương khác. Mỗi phần xíu mại đều được ướp vừa miệng, viên xíu mại chắc thịt kết hợp cùng phần bì lợn béo ngậy. Ngoài ra còn kèm theo chả Huế dai giòn, hòa quyện với nước súp ngọt thanh được ninh từ xương. Bát xíu mại được điểm thêm chút hành lá cắt nhuyễn, sa tế ớt càng làm món ăn hấp dẫn hơn.

Bánh mì chảo Đà Lạt
Địa chỉ tham khảo
Bánh mì chảo 27 – 16B Nguyễn Lương Bằng, Đà Lạt
Bánh mì chảo Bami Cô Bống 99 Nguyễn Lương Bằng, Đà Lạt
Bánh mì chảo Hẻm 81/3 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
Nói đến món ăn ngon trong ẩm thực Đà Lạt sẽ thật thiếu sót nếu như chúng ta vô tình bỏ qua món bánh mì chảo. Bánh mì chảo Đà Lạt độc đáo bởi vì các phần topping ăn kèm rất đa dạng với đầy đủ những phần như: pate, trứng, xíu mại, xúc xích, thịt bò, rau sống. Đặc biệt là phần nước sốt được làm từ cà chua có vị chua chua, ngọt ngọt và có màu đỏ bắt mắt. Một món ngon Đà Lạt cho bữa ăn sáng đầy hấp dẫn và tràn đầy năng lượng cho ngày mới.
Bánh căn Đà Lạt
Địa chỉ tham khảo
Bánh căn xíu mại Cây Bơ – 56 Tăng Bạt Hổ, phường 1, Đà Lạt
Quán Hoa – 12 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
Bánh căn Xuân An – 01 Nhà Chung, Đà Lạt
Bánh căn là món ăn của Ninh Thuận nhé nhưng chẳng biết từ lúc nào đã trở thành “con cưng” của người dân Đà Lạt. Sáng ra là phải vào ngay quán bánh căn gần nhà để thưởng thức, để chờ đợi bên bếp than hồng ấm áp giữa tiết trời se lạnh của thành phố sương. Vì ngồi chờ nên bạn hoàn toàn có thể “kiểm hàng” chất lượng món bánh này từ A tới Z nhé.
Bánh căn khá đơn giản, làm từ bột gạo tẻ, vài nơi cho thêm chút trứng cút / trứng vịt để làm món ăn thêm tròn vị rồi đem nướng cháy xém trong khuôn đất nung. Mùi thơm của những chiếc bánh cháy cạnh trong khuôn đất sẽ khiến bạn háo hức vô cùng.
Sữa đậu nành, đậu xanh
Địa chỉ tham khảo
Sữa đậu Hoa Sữa – 64 Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt
Sữa đậu nành Cô Lan – 185 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
Trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt vào mỗi tối mà ngồi thưởng thức ly sữa đậu nành nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán sữa đậu nành nóng hổi trên các con phố hoặc khu vực chợ Đà Lạt.
Điểm đặc biệt của món sữa đậu nành Đà Lạt là đậu nành được nấu với sữa bò tươi nên có hương thơm rất đặc trưng. Khi uống, ta sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh cùng với vị béo của sữa bò rất tuyệt luôn nhé.

Lẩu bò Đà Lạt
Địa chỉ tham khảo
Lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ 1/29 Hoàng Diệu, Đà Lạt
Lẩu bò Thanh Tâm 14 Nguyễn Thị Định, Đà Lạt
Lẩu bò Phan Rang Đà Lạt 15B Quang Trung, Đà Lạt
Nếu đang tìm kiếm một món ngon Đà Lạt ăn tối vậy thì đừng bỏ qua món lẩu bò. Sẽ thật thiếu sót nếu vô tình bỏ qua món ăn này, bởi vì trong không khí se lạnh mà ngồi thưởng thức nồi lẩu bò nghi ngút khói thì còn gì bằng.
Khi thưởng thức món lẩu bò Đà Lạt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị nước lẩu đậm đà, vị ngọt thanh, nước lẩu có màu vàng đặc trưng. Đặc biệt trong nồi lẩu bò lúc nào cũng có đầy đủ các phần thịt bò như: bắp bò, nạm bò, đuôi bò, gân bò,… Thịt bò sẽ được chấm với chao, bạn sẽ phải thốt lên từ “chao ôi, ngon quá sá”.
Đồ nướng ngói
Địa chỉ tham khảo
Ngói BBQ – 111 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
Ngói Cu Đức – 6A Nguyễn Lương Bằng, Đà Lạt
Ngói Mái Lá – 18/1 Nguyễn Du, Đà Lạt
Bên cạnh nồi lẩu nghi ngút thì đồ nướng thơm lừng cũng là lựa chọn chuẩn không cần chỉnh khi tới với Đà Lạt mờ sương. Bạn có thể tìm thấy nhiều quán nướng khác nhau khi tới với thành phố này, trên những con đường nhỏ xinh hay trong các nhà hàng sang trọng.Nếu bạn đang tự hỏi nướng ngói là sao? Có nghĩa là thay vì nướng trên vỉ bạn sẽ nướng đồ ăn trên một viên ngói đỏ trên bếp than hồng.
Nem nướng Đà Lạt
Địa chỉ tham khảo
Nem nướng Bà Hung – 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
Nem nướng Bà Nghĩa – 04 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
Nem nướng nên là món ngon Đà Lạt đầu tiên bạn thử khi tới với thành phố mộng mơ này. Thịt xay mềm dai hoà quyện cùng gia vị đậm đà đã khiến những chiếc nem ở đây độc đáo hơn những nơi khác. Que nem lại càng ngon mắt ngon miệng hơn khi được quết thêm một lớp dầu rồi đem nướng trên bếp than hoa. Bạn có thể ăn nem chấm tương ớt hoặc ăn cùng rau sống kèm nước chấm; cách ăn nào cũng đều ngon cả nên không phải quá đắn đo đâu.

Lẩu gà lá é
Địa chỉ tham khảo
Lẩu gà lá é Tao Ngộ – 05 đường 3/4 Đà Lạt
Lẩu gà lá é 668 – 2B Chu Văn An, Đà Lạt
Ngoài lẩu bò, đến Đà Lạt thì không thể quên món lẩu gà, đặc biệt là lẩu gà lá é. Đây là một món ăn cực độc đáo, có thể nói chỉ có lên thành phố sương mùmới thưởng thức đúng được phong vị của món ăn Đà Lạt này. Nước lẩu nấu bằng lá é nên có vị hơi chua chua, hòa quyện cùng với thịt gà ngọt để ra cho đời một món đặc sản rất riêng của phố núi. Và đã nói đến lẩu gà lá é thì làm sao có thể quên được 2 quán ăn nổi tiếng nhất với món ăn này.
Kem bơ
Địa chỉ tham khảo
Cham kem bơ 27 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
Kem bơ Thanh Thảo 76 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
Kem bơ Nari 74C Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
Đối với những tín đồ nghiện đồ ngọt thì món kem bơ Đà Lạt chắc chắn sẽ là một món ngon Đà Lạt ăn vặt không thể bỏ qua. Món kem bơ Đà Lạt đặc biệt vì được chế biến từ những quả bơ sáp chín béo bùi, hòa cùng sữa đặc ngọt lịm. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ hương vị béo ngậy đầy lôi cuốn và cảm giác tê tái đầu lưỡi vô cùng thú vị.
Sữa chua phô mai
Địa chỉ tham khảo
Quán Ngọc Nhung – 50 Mimosa, Đà Lat
Sinh tố Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
Cafe Tùng – 06 Khu Hòa Bình, Đà Lạt
Bà Hường Quán – 402 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
Sữa chua phô mai của Đà Lạt là món tráng miệng khiến nhiều người thích thú, nhất định phải tìm ăn mỗi khi đi ngang qua thành phố này.Món ăn này không quá chua như sữa chua bình thường, vị chua chỉ hơi thanh thanh; vị béo ngậy của sữa càng khiến cho vị thanh của sữa chua thêm ngon lành cành đào.
Lời kết
Qua bài viết trên Việt Du Travel vừa giới thiệu bạn các món ăn ở Đà Lạt siêu ngon mà cần thưởng thức. Còn chần chờ gì mà không book lịch lên kế hoạch để khám phá vùng đất mới thôi. Bạn có thể liên hệ đến Việt Du Travel để được hỗ trợ về lịch trình chi tiết nhé. Chúc bạn và gia đình có chuyến đi thật vui vẻ và hạnh phúc.
Cre ảnh Sưu Tầm
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
» Bãi Nhỏ – Gành Hang “Hồ Bơi Vô Cực” Giữa Đảo Phú Quý
» Lẩu Gà Lá É Đà Lạt – Gợi Ý 10 Quán Lẩu Gà Lá É Ngon Nức Tiếng Chiều Lòng Thực Khách