Phú Yên là một tỉnh ven biển thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ, Việt Nam. Với đường bờ biển dài hơn 180 km, Phú Yên có nhiều bãi biển đẹp và thơ mộng. Không chỉ vậy, Phú Yên còn là nơi có nhiều món ăn ngon, đặc biệt là hải sản. Cùng Việt Du Travel đến khám phá các quán ăn Phú Yên ngon cực thơ mộng được nhiều du khách ghé đến qua bài viết dưới đây nhé.

Chuyến đi sẽ càng thú vị và hấp dẫn hơn khi lựa chọn Việt Du Travel đồng hành, liên hệ đến hotline 0915 797 718 – Mr Cường để được hỗ trợ nhanh nhất.

Sunviea Phú Yên 

Địa chỉ tại số 259 Điện Biên Phủ, Tuy Hòa, Phú Yên

Khi đặt chân đến du lịch Phú Yên hầu hết ai cũng muốn thử một lần món mắt cá ngừ đại dương nổi tiếng ở vùng đất này. Đây là một nón ăn vô cùng bổ dưỡng được thiên nhiên ban tặng, phỉa nói không gì hấp dẫn hơn khi món ăn này được chế biến nguyên liệu 100% từ thiên nhiên, vì hiện nay chưa có nơi nào có cá ngừ đại dương nuôi.

Để thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương ở Phú Yên hiện nay, du khách nên đến địa điểm ăn uống Sunviea – Ẩm thực du lịch Phú Yên để trải nghiệm xem có gì khác nhé, du khách nào tinh tế sẽ biết được tại đây món ăn này chắc chắn được chế biến từ mắt cá ngừ cỏn rất tươi, lòng mắt cá nhìn trong suốt. Món ăn có hương vị tiềm thuốc bắc, hầm tiêu xanh đậm đà như vậy phải có quá trình sơ chế, ướp mắt cá thật kỹ lưỡng và tỷ lệ nguyên liệu phải thật chuẩn, đó là ưu điểm của quán

Nhà hàng Sala Tuy Hòa Beach

Địa chỉ tại số 51 Độc Lập, phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

Vùng đất Phú Yên – xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh thì đồ ăn đồ uống bạt ngàn nhưng nhất định không thể bỏ qua hải sản, nhất là các món cá ngừ và lẩu hải sản. Tại nhà hàng Sala Tuy Hòa các món ăn hải sản được chế biến rất kỹ lưỡng phù hợp với khẩu vị người địa phương cũng như du khách đến Phú Yên.

Đặc biệt món mắt cá ngừ đại dương có vị thanh ngọt, nhưng vẫn đậm đà. Không có vị béo ngậy của mỡ như các quán khác. Cách ăn món này ở Sala cũng thú vị, mỗi mắt cá ngừ được cho vào một thố nhỏ, nêm cùng các loại gia vị thuốc bắc và làm nóng bằng cồn xung quanh, giúp cho món ăn nóng vừa miệng mà không bị tanh.

Lẩu dê Chóp Chài Phú Yên

Địa chỉ tại 644 Nguyễn Tất Thành, Bình Kiến, Tuy Hòa, Phú Yên

Vốn đã rất có tiếng trong “làng lẩu” ở Tuy Hòa nhưng kể từ khi được Travel Blogger nổi tiếng Khoai Lang Thang “bưng” lên vlog đi Phú Yên của anh thì Chóp Chài càng nhận được sự đón nhận nồng nhiệt từ thực khách hơn nữa.

Thịt dê quán dùng được lấy từ những con dê núi chăn thả tự nhiên, có lẽ bạn cũng biết Phú Yên sở hữu những cánh đồng cỏ xanh rờn, tươi mát như thế nào, dê sinh trưởng trong điều kiện thoải mái về cả thức ăn và tinh thần nên thịt dê ở đây dai và ngọt nước hơn dê nuôi chuồng rất nhiều.

Về không gian quán, quán có thiết kế tiêu chuẩn của những quán lẩu ở Việt Nam nhưng rất rộng rãi cho khách thoải mái hoạt động. Quán có một menu đa dạng bao gồm: dê hấp gừng cuốn xả/lá mơ, lẩu dê, cổ/sườn dê nấu bia, dê tái chanh, dê xào chua ngọt, dê nướng, dê hấp,…

Vua cua Ô Loan – Phú Yên

Địa chỉ tại nhà hàng Quang Anh, Cầu An Hải, Đầm Ô Loan, Tuy An, Phú Yên

Đến Phú Yên thì phải ghé nhà hàng hải sản Quang Anh để thưởng thức thiên đường những món hải sản phong phú. Nhà hàng ở khu vực Đầm Ô Loan dưới chân cầu An Hải, huyện Tuy An là nơi được thiên nhiên ban tặng nguồn hải sản vô cùng phong phú và đa dạng, đặc biệt là mùa biển đẹp từ tháng 3 đến tháng 9 là mùa hội tụ nhiều loại hải sản nhất.

Đến Quang Anh bạn nhất định phải ăn thử Vua Cua nổi tiếng số một khu vực Đầm Ô Loan với các món cua rất chắc thịt, vị ngọt đặc trưng, nhiều gạch mà khó có cua ở đâu sánh kịp. Thực khách sẽ không thể nào cưỡng lại được sức hấp dẫn từ cua sốt trứng muối, cua rang me, lẩu riêu cua siêu chất lượng… ăn là quên ngay lối về.

Bún cá Đất Phú – quán ăn Phú Yên ngon

Địa chỉ tại 169 Lê Thánh Tôn, phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên

Bún cá là món mà hầu như bạn đi đến thành phố biển nào cũng sẽ được thưởng thức, trong các quán ăn ăn ngon ở Tuy Hòa, bún cá Đất Phú là quán có độ phủ sóng rộng nhất và có nhiều chi nhánh trải dài từ Trung vào Nam.

Phong cách quán được thiết kế mang hơi hướng cổ điển với tông màu đen trắng chủ đạo tạo cảm giác rất cổ kính và sang trọng, có nhiều vị khách nói vui rằng, bước vào quán thì cảm giác đầu tiên cảm nhận được là “quán bề thế như này chắc chắn là có tên tuổi ở Phú Yên”.

Chỉ với 25.000 đồng bạn sẽ có một “mâm” thức ăn gồm có rổ rau ăn kèm + dĩa bún + nước lèo cá + gia vị được bày trí rất đẹp mắt. Bún cá ăn không béo mà chua ngon, chả cá ăn dai chứ không bở bột. Ngoài ra, quán còn bán thêm bún mực, bún hải sản, thịt luộc cuốn nêm,.. bạn có thể tham khảo.

Nem nướng và chả dông Phú Yên

Địa chỉ tại 92 Nguyễn Công Trứ, phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên

Cũng dùng không gian trong nhà làm quán ăn nhỏ như tiệm bánh xèo Lê Thánh Tôn, quán nem nướng – chả dông Nguyễn Công Trứ được biết đến nhiều nhờ hương vị món ăn, giá cả rẻ cho với chất lượng và sự mến khách của chị chủ.

Hai món ăn chủ lực ở đây là chả dông lá lốt và nem cuốn bánh tráng. Chả dông vị ngòn ngọt, cay cay cuốn với lá lốt có hương vị hăng đặc trưng, chấm với một xíu sốt chua ngọt thì tuyệt cú mèo. Nem ướp gia vị vừa phải, được nướng trên lửa than hồng, mùi thơm phức lan truyền cả quán ăn cuốn với bánh tráng, thêm rau dưa để là dậy mùi. Tất cả hòa quyện lại tạo thành một hương vị món ăn ngon khó cưỡng lại.

Ngoài ra, quán còn bán bò nướng lá lốt, dông nướng lá lốt. Một điều đặc biệt là trước khi chuyển sang bán nem và chả dông thì chị chủ quán có mở một tiện bún thịt nướng, giờ món này vẫn nằm trong menu nên bạn có thể gọi thử để ăn nhé, mùi vị cũng rất tuyệt.

Hải sản Chúc Xíu Tuy Hòa ngon

Địa chỉ tại bờ kè Bạch Đằng, phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên

Đến xứ biển mà lại bỏ qua những mâm hải sản nào là tôm, cua, mực,… nấu đủ kiểu thì thật là thiếu sót. Ngoài những cảnh đẹp tiêu biểu thì Tuy Hòa – Phú Yên cũng sở hữu sản lượng ngư nghiệp rất lớn và các hàng loạt các quán ăn chuyên hải sản phục vụ du khách. Lớn, nổi bật và được nhiều người biết tới hơn cả trong danh sách này là quán Chúc Xíu.

Mặc dù tên là Chúc Xíu nhưng quán tại rất rộng lớn, trang trí theo tông màu ấm áp – nâu trầm. Cảm giác khi nhìn vào quán là rất sáng sủa và ấm úng, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng ngay ngắn với một bàn tầm 8 người ngồi. Khu để hải sản sạch sẽ, ngăn nắp với hàng tá các loại khác nhau cho bạn tha hồ lựa chọn.

Cơm niêu Tuy Hòa Phú Yên

Địa chỉ tại số 111 Lê Thành Phương, phường 8, Tuy Hòa, Phú Yên

“Cơm niêu Tuy Hòa – Đậm đà chất quê” là câu sologan quen thuộc khi nhắc tới nhà hàng nổi bật này. Cơm niêu là món ăn quen thuộc của người Việt Nam ta từ xưa, trong năm cơm sẽ tập hợp đầy đủ hương vị thân quen, hay gọi là “hương vị Việt”.

Cơm quán ăn ngon ở Tuy Hòa này được nấu từ gạo Nàng Hương thơm ngon, sánh mịn, nấu với lửa vừa phải, và đặc biệt là được nấu trong niêu cơm nho nhỏ rất đẹp mắt. Cơm bày ra và được ăn kèm với các món ăn thêm.

Seafood Garden Canary Phú Yên

Địa chỉ tại đường Mai Xuân Thưởng, phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên

Nhà Hàng Seafood Garden Canary Phú Yên nằm ở góc phố ngay tại trung tâm thành phố Tuy Hòa được biết đến là một trong những nhà hàng cung cấp hải sản đa dạng chủng loại, đặc biệt là Cá Tai Tượng, Tôm Càng Xanh và các loại hải sản biển khác. Nhà hàng cũng là nơi cung cấp uy tín các loại hải sản chất lượng cho những du khách từ mọi miền đất nước ghé thăm Phú Yên.

Đa phần thực khách đến đây đều nhận xét tốt về không gian nhà hàng thoáng mát, giá cả hợp lý, nhân viên phục vụ nhiệt tình, hải sản tươi, món ăn chế biến ngon miệng và trang trí rất đẹp và bắt mắt, thể hiện rõ sự khéo léo, tỉ mỉ, trau chuốt của người đầu bếp.

Bánh canh hẹ Thành Tâm

Đang đêm mà đói bụng thì nên đến quán ăn nào để thưởng thức nhỉ? Đối với nhiều thực khách đã từng đặt chân đến mảnh đất Phú Yên, quán ăn ngon Phú Yên đêm bánh canh hẹ nằm tại vỉa hè sát Bưu điện Phú Yên là một điểm đến lý tưởng.

Một tô bánh canh của quán bao gồm chả cá, trứng cút và đặc biệt là lá hẹ được xay nhuyễn bỏ vào trong nên ăn rất thơm. Bên cạnh món bánh canh trứ danh, quán còn có muốn bún cá dầm cũng là một đặc sản có tiếng.

Lời kết

Nhiều người nhận xét, không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp ngất ngây trong tầm mắt mà Phú Yên còn là xứ sở của nhiều món ăn mới lạ, đúng là chẳng sai chút nào. Chẳng thế mà khách du lịch khi đến nơi đây đều dễ ở, khó về vì còn chưa được thưởng thức hết những quán ăn ngon Phú Yên đặc sắc.

Đừng quên thường xuyên theo dõi kênh website Việt Du Travel để nhận thông báo về những thông tin hữu ích cho chuyến đi và nhanh tay lưu lại sổ tay du lịch của mình để hành trình trọn vẹn hơn nhé..!!!

Cre ảnh Sưu Tầm

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

» Thưởng Thức Nước Mắm Phan Thiết Truyền Thống

» Chùa Thanh Lương Phú Yên – Nét Kiến Trúc Tôn Giáo Độc Đáo Của Xứ Nẫu