Du lịch Tân Cương sẽ làm bạn không khỏi bỡ ngỡ trước văn hóa ngàn đời của con đường tơ lụa xưa, danh lam thắng cảnh của từng nơi sẽ làm bạn bị thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên. Tân Cương sở hữu vô vàn màu sắc, cảnh đẹp khiến ai cũng siêu lòng mang đến hành trình khám phá đầy thú vị. Đến Tân Cương bạn có thể theo chân các thương nhân đến con đường tơ lụa Tân Cương, đắm mình trong cảnh núi non trùng điệp, những đòng cỏ xanh dài rải rác.

Hôm nay cùng theo chân Việt Du Travel tìm hiểu những kinh nghiệm du lịch Tân Cương Trung Quốc để thấy được những điều tráng lệ của nơi đây cùng với bản sắc dân tộc của vùng Tân Cương đa dạng văn hóa nhé.

>>> Xem thêm: Chi Tiết Hướng Dẫn Quy Trình Thủ Tục Xin Visa Trung Quốc Mới Nhất Của Việt Du Travel

Kinh nghiệm du lịch Tân Cương Trung Quốc

Tân Cương nằm ở phía tây bắc Trung Quốc. Nằm trong vùng nội địa Á – Âu, đây là tỉnh lớn nhất Trung Quốc có diện tích 1,66 triệu km vuông với rất nhiều điểm tham quan và tự hào có cảnh quan thiên nhiên độc đáo bao gồm các dãy núi lớn, sông băng, ốc đảo, thảo nguyên và rừng nổi tiếng thế giới. Từ ngọn núi thiêng Thiên Sơn đến những đồng cỏ rộng lớn của Narati và Bayanbulak, từ sa mạc Taklamakan vĩ đại đến hồ Sayram rộng lớn.

Thời điểm lý tưởng đến du lịch Tân Cương Trung Quốc

Theo như kinh nghiệm du lịch Tân Cương Trung Quốc thì nơi đây nằm cách xa biển với những dãy núi cao bao quanh, nên nơi đây hình thành khí hậu ôn đới lục địa rõ rệt. Nhiệt độ chênh lệch lớn, thời gian nắng đủ nhưng có tia cực tím mạnh, khí hậu khô. Diện tích của Tân Cương lớn, mỗi tháng ở Tân Cương sẽ được du khách thưởng thức khác nhau. Việt Du Travel sẽ gợi ý những khoảng thời gian sau để bạn lựa chọn cho phù hợp với lịch trình của mình nhé.

– Tháng 4 đến tháng 6: Thời gian lúc này ở Tân Cương rơi vào mùa xuân, hoa nở rộ khắp nơi. Nhiệt độ khoảng 15 độ C đến 20 độ C. Du lịch Tân Cương Trung Quốc mùa này bạn có thể đến thung lũng có hoa mai nở, Hồ Thiên Sơn, Danh thắng Hemu, Danh thắng Kanas, hồ Sayram,…đi thuyền hoặc dạo bộ xung quanh.

– Tháng 7 đến tháng 8: Đây là mùa cao điểm của du lịch, thời tiết lúc này mát mẻ và những quả dưa bắt đầu chín  vàng. Turpan, Hami, Kashgar được biết là loại dựa và nho ngon nhất. Đây cũng là thời điểm lý tưởng đến thăm các đồng cỏ, thảo nguyên Nalati và Bayinbuluk.

– Tháng 9 đến đầu tháng 11: Mùa này khi đến du lịch Tân Cương Trung Quốc sẽ thu được rất nhiều ảnh đẹp. Khí hậu tương đối dễ chịu, bạn nên ghé qua sa mạc Takimakan để check in nhiều tấm ảnh thơ nhé. Đặc biệt là mùa này có lá cây Populus Euphratica ở lưu vực Tarim trở nên vàng rực khiến cho phong cảnh rất lãng mạn.

– Giữa tháng 11 đến tháng 3: Thời điểm này Tân Cương rơi vào mùa đông dài lạnh giá, nhiệt độ của Tân Cương xuống rất thấp. Tuyết cũng là biểu tượng của mùa đông, nếu du khách thích trượt tuyết thì lựa chọn nơi đây là sự lựa chọn hoàn hảo. Vì vậy, có hơn 30 khu nghỉ mát trượt tuyết ở Tân Cương, nhiều trong số đó được phân bổ nối tiếp nhau dưới chân núi Thiên Sơn và núi Altay.

>>>> Xem thêm: Gợi Ý 20+ Địa Điểm Du Lịch Hàng Châu Trung Quốc Đầy Thơ Mộng Và Quyến Rũ

Những điều cần biết khi đến du lịch Tân Cương

Khi đến du lịch Tân Cương Trung Quốc, bạn có thể khám phá được những di tích lịch sử của Con đường tơ lụa và văn hóa dân gian đầy màu sắc của rất nhiều dân tộc thiểu số khác nhau. Con đường tơ lụa này đóng  vai trò quan trong trong việc thúc đẩy giao lưu văn minh vật chất và tinh thần giữa Phương Đông  và Phương Tây.

Các đoạn của Con đường Tơ lụa chạy qua Tân Cương tạo nên một kho tàng di tích được cả thế giới biết đến với những con đường biên giới, thành phố và lâu đài cổ, hang động và đền thờ Phật giáo, trạm chuyển phát nhanh, Lăng mộ cổ, trạm phát tín hiệu chiến tranh… như những chuỗi ngọc lấp lánh rực rỡ trên Con đường cổ xưa. Bên cạnh đó, ẩm thực địa phương Tân Cương rất độc đáo với phong cách Trung Á và Thổ Nhĩ Kỳ.

Ở Tân Cương, có một ngọn núi Thiên Sơn bí ẩn, chia Khu tự trị này thành hai phần – phần phía bắc và phần phía nam. Phong cách và đặc điểm của nam và bắc Tân Cương là khác nhau!

Bắc Tân Cương nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên, các thành phố và khu vực nổi tiếng của nó bao gồm Urumqi, Turpan, Ili, Altay, Tacheng, Bortala, v.v. và bài hát & điệu nhảy độc đáo.

Nam Tân Cương có lịch sử và văn hóa đặc sắc, bao gồm Kashgar, Khotan, Aksu, Bayingol, Kizilsu và Kirgiz, cũng như núi Kunlun và lòng chảo Tarim Basin. Khi đến nam Tân Cương, bạn sẽ thấy sự kết hợp hoàn hảo của sa mạc và sa mạc Gobi, cộng với nền văn minh nông nghiệp đa dạng, và trải nghiệm nhịp điệu của Uyghur Muqam.

Lãnh thổ rộng lớn và tài nguyên phong phú là những bức chân dung đẹp nhất về Tân Cương. Trong khi đó, khu vực này cũng là nơi tập trung của nhiều nhóm dân tộc thiểu số như Duy Ngô Nhĩ, Khazak và Tajik. Tân Cương có phong cảnh tuyệt đẹp của sa mạc Gobi, núi tuyết, hồ, rừng, đồng cỏ, làng nông thôn…

Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương, với dân số 22 triệu người là tỉnh xa nhất và lớn nhất nơi người Hồi giáo chiếm đa số. Nó là nơi sinh sống của nhiều nhóm dân tộc bao gồm Duy Ngô Nhĩ, Hán, Kazakhstan, Tây Tạng, Hui, Tajik, Kyrgyzstan, Mongol, Nga và Xibe…

Tân Cương là quê hương của 47 dân tộc thiểu số, chiếm 60% tổng dân số. Trong số 47 dân tộc thiểu số, 13 là người bản địa, bao gồm cả người Duy Ngô Nhĩ, nhóm dân tộc chính sống ở đây. Người Duy Ngô Nhĩ có ngôn ngữ và niềm tin tôn giáo riêng đó là Hồi giáo. Trang phục truyền thống của họ là áo dài gọi là ‘Qiapan’. Đồng thời, họ đội những chiếc mũ nhỏ thêu đẹp mắt gọi là ‘Duopa’.

Các lễ hội truyền thống nổi tiếng nhất của người Uygur là lễ hội Rozah và Corban. Rozah là lễ hội ăn nhanh của đạo Hồi, còn lễ hội Corban là ngày đầu năm mới theo lịch Hồi giáo. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, người Duy Ngô Nhĩ rất giỏi nhảy và hát. Sainaimu là một trong những điệu nhảy phổ biến nhất và ’12 Mukamu’ của họ nổi tiếng là ‘kho tàng của âm nhạc phương Đông’.

Các điểm du lịch nổi tiếng của Tân Cương

Đến du lịch Tân Cương Trung Quốc có rất nhiều điểm du lịch hấp dẫn, bạn có thể tham khảo một  vài địa điểm mà Việt Du Travel gợi ý để chuyến hành trình suôn xẻ hơn nhé.

Taxkorgan

Điểm đến đầu tiên khi bạn đến Tân Cương đó là Taxkorgan, một huyện tự trị thuộc địa khu Kashgar. Bạn sẽ bị choáng ngợp bởi phong cảnh ngoạn mục nơi đây, bao bọc bởi hàng ngàn ngọn núi hùng vĩ mà không phải nơi nào cũng có được. Bất cứ mùa nào trong năm, núi Taxkorgan đều phủ một màu trắng của tuyết, dưới chân núi là những cánh đồng cỏ và hoa trải dài mênh mông hai bên triền sông.

Hồ Kanasi

Đây là một hồ nước tuyệt đẹp trong khu bảo tồn thiên nhiên Kanas, nằm ở phía Bắc tỉnh Tân Cương. Hồ Kanasi có nước màu xanh ngọc, xung quanh là những tán thông nhiều màu sắc và những ngọn núi tuyết kiêu hãnh hòa vào trời xanh. Hồ nước xinh đẹp này là nơi sinh sống của những người dân du mục, ngôi làng với nhiều điều bí ẩn mà ai cũng muốn khám phá.

Làng Quỳnh Cố Thập

Làng văn hóa lịch sử Quỳnh Cố Thập tọa lạc tại Tekes – Tân Cương. Vật liệu để xây dựng ngôi làng chủ yếu là bằng gỗ, kiến trúc kiểu cổ điển càng làm nổi bật hơn giữa vùng thảo nguyên Tân Cương. Hiện trong làng có hơn 300 hộ gia đình sinh sống chủ yếu bằng nghề chăn nuôi và trồng trọt, chủ yếu là người Kazakh.

Vực An Tập Hải

Nằm ở phía Bắc dốc núi Thiên Sơn là vực An Tập Hải, sở hữu một địa khó khăn, hiểm trở nhưng vẫn không làm chùn bước của những kẽ lữ hành. Những “hàng sông” chạy quanh chân vực An Tập Hải nhìn xa là một vẻ đẹp “chuẩn” thiên nhiên như làn sương trắng phủ kín các hẻm núi, bồng bềnh như tiên cảnh.
Một Tân Cương Trung Quốc các địa điểm ưa thích không thể bỏ qua rừng Hồ Dương.

Hồ Dương được gọi là “hóa thạch đá” đồng thời cũng là một trong những cây cổ thụ lớn nhất thế giới. Chính vì môi trường sinh sống khá đặc biệt, khó khăn, ở vùng nội địa sa mạc, ánh nắng mặt trời trực tiếp, nên các cây ở đây có hình dạng “kỳ quái”.

Vực Độc Sơn Từ

Cũng giống như vực An Tập hải, vực Độc Sơn Tử sở hữu một vị trí tráng lệ, hùng vĩ nhưng có lẽ nhiều người biết tới địa danh này. Một màu xám đen ở vực núi đan xen với màu xanh đồng cỏ tạo nên quang cảnh đặc biệt ở vùng đất Tân Cương Trung Quốc này.

Thảo nguyên Nalati

Tân Cương có vô số thảo nguyên nhưng Nalati sẽ cho bạn trải nghiệm chạm đến đời sống du mục tự nhiên nhất. Những túp lều trắng và những bầy ngựa, dê, cừu thong thả gặm cỏ trên thảo nguyên. Tất cả như một bức tranh nghệ thuật sắp đặt. Cuộc sống người dân du mục đầy ung dung tự tại mà không bị ràng buộc bởi bất kỳ tác động nào.

>>> Xem thêm: Những Điều Bí Ẩn Về Phượng Hoàng Cổ Trấn Xa Xưa Mà Chưa Ai Nhắc Đến

Ẩm thực độc đáo của Tân Cương Trung Quốc

Theo nhiều cách, ẩm thực Tân Cương khác với phần còn lại của đất nước và rõ ràng không phải của Trung Quốc. Thịt cừu nướng, gia vị thơm nồng và món tráng miệng ngọt có đường chiếm vị trí trung tâm khi nói đến các món ăn đặc trưng của vùng.

Vì nhiều thành phố ở Tân Cương từng là thị trấn ốc đảo dọc theo Con đường Tơ lụa, nên họ cảm nhận được ảnh hưởng sâu sắc nhất của các nhóm dân tộc khác và có những nét đặc trưng trong ẩm thực của họ, kết hợp các kỹ thuật và hương vị từ người Tây Tạng, Mông Cổ, Ba Tư, Thổ Nhĩ Kỳ, và nhiều quốc tịch khác.

Tất cả những thứ này đã kết hợp với nhau để tạo thành một bức tranh khảm tuyệt đẹp về văn hóa Trung Quốc, Trung Á và Trung Đông. Việc sử dụng tự do các loại gia vị như thì là, bột ớt, quế, tỏi và nghệ tây khiến ẩm thực và món ăn của Tân Cương khác biệt với các phong cách khác trên khắp Trung Quốc. Dưới đây là một số loại thức ăn phố biến nhất bạn có thể thử khi đi du lịch Tân Cương

– “Naan” trong tiếng Uygar có nghĩa là “bánh mì nướng”, là món ăn rất phổ biến của người dân địa phương, giống như bánh mì phổ biến ở châu Âu. Hầu hết người dân địa phương phải có naan cho bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là người Duy Ngô Nhĩ. Người Uygur đã tạo ra món ăn này từ 2000 năm trước, sau đó phát triển cho đến nay, hiện có hơn 50 loại Naan trên thị trường.

–  Pitir manta là bánh bao của người Duy Ngô Nhĩ, một món ăn Uygur hạng nhất. Bột cán mỏng bọc thịt cừu bằm với hành tây, ít thì là, hấp chín.
Mỳ kéo dài: người dân ở đây ai cũng thích ăn mỳ, vì lúa ở Tây Bắc sinh trưởng tốt nên người Tây Bắc thích nấu mỳ.

–  Mì kéo dài là loại mì được tạo ra ở Tân Cương bởi người dân tộc “Hui”. “Hui” thực sự chuyển từ tỉnh Sơn Tây hoặc Ninh Hạ đến Tân Cương vào thế kỷ trước, mang văn hóa ẩm thực của họ đến Tân Cương. Sợi mì kéo dài luôn được trộn với rau và trứng. Hương vị của mì kéo dài phụ thuộc vào các loại rau sống khác nhau.

–  Thịt cừu nướng: Trong ngôn ngữ của người Uygar, món thịt cừu quay được gọi là “Tunuer kabob” có nghĩa là thịt cừu nướng lỗ, là một trong những món ăn cổ xưa của người Uygar từ hàng nghìn năm trước khi người Uygar còn là dân tộc du mục. Người Uygar nướng cả con cừu sau khi bôi nguyên liệu đặc biệt.

– Cơm thập cẩm Tân Cương là món ăn truyền thống của người Uygar gọi là “polo”. Về cơ bản “polo” là cơm luộc với cà rốt, hành tây, thịt và dầu cộng thêm muối. Thông thường, thịt họ sử dụng là thịt cừu và mọi người ăn polo bằng tay. Căn cứ vào hương vị khác nhau, đầu bếp có thể cho quả mơ khô và nho khô vào để làm món “Polo” ngọt ngào. Món “polo” rất giàu dinh dưỡng và người dân địa phương Tân Cương luôn thích ăn “polo”.

Lời kết

Qua bài viết trên Việt Du Travel đã chia sẻ kinh nghiệm du lịch Tân Cương Trung Quốc. Hy vọng những chia sẻ của Việt Du Travel sẽ giúp gia đình bạn có chuyến đi thật vui vẻ, suôn sẻ hơn trong hành trình khám phá Tân Cương đầy thơ mộng và lãng mạn.

Thường xuyên theo dõi kênh website Việt Du Travel để nhận thông báo về những thông tin hữu ích cho chuyến đi và nhanh tay lưu vào sổ tay du lịch của mình để hành trình trọn vẹn hơn.

Cre ảnh Sưu Tầm

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ

CÔNG TY TNHH DU LỊCH VIỆT DU

➥ Địa chỉ trụ sở chính: 52/2 Út Tịch, phường 4, quận Tân Bình, TPHCM
➥ Văn phòng đại diện: 107 Nguyễn Thị Kiểu, phường Tân Thới Hiệp, quận 12, TPHCM
➥ Điện thoại: (028) 36 029 711
➥ Hotline: 0915 797 718
➥ Email: sales@dulichvietdu.com